Kärlek till choklad, desserter och bröd!
För dig som inte vet så är min passion choklad, dessert och bakverk.
Min idé är att ge dig en upplevelse av god smak som professionell konditor. Detta gör jag genom böcker, kurser, smaker, provningar, festivaler och mindre evenemang. Från dig samlar jag synpunkter och tankar.
Min förhoppning är att du här hittar något som passar dig eller ditt företag. Att du deltar och det gör dig glad och berikad.
Med Xoko så vill jag ha en plats för kvalité, inga kompromisser inga fusktillsatser i form av smakförstärkare och mjukgörare. Och köper du vaniljglass på Xoko så kan jag garantera dig att det är äkta vanilj i.
Och inte vanillin gjort på pappersmassa som många glasstillverkare använder sig av, bara som ett exempel men dom kan göras många jag lovar er.
Väl mött och hör gärna av dig till mig och berika mig.
Magnus Johansson
Konditor och OS-guldmedaljör
Se även konditor.se